К современным кухням относятся кухни премиум-класса. Что собой представляют такие кухни, мы спросили у Сергея Безрукова, который является дизайнером-консультантом фирменной сети кухонных студий «Мария». В начале поговорим о кухнях стиля «модерн», которые устанавливаются на больших площадях. В первую очередь в таких кухнях дизайн играет главную роль, а функциональность их не видна. Кухни в стиле «модерн» или hi-tech выполняются из МДФ, причем зачастую из эмали, а не из пластика. В таких кухнях используется материал с голографическим эффектом.

Фасад является элементом декора кухни. Если сравнивать с автомобилем, то это напоминает цвет «металлик», в который внедрена текстурная крошка. Кухни стиля hi-tech не предполагают какого-либо стандартного решения. Этот стиль предполагает разнообразные ассиметричные решения, например, такие как, смещение духового шкафа относительно варочной поверхности на 60 см и более. Также духовой шкаф может располагаться на одном уровне с рабочей поверхностью. Два духовых шкафа сейчас принято устанавливать в кухнях премиум-класса. Один из этих шкафов может быть обычным, а другой выполнять функцию разогрева пищи с применением СВЧ.

На внешнем виде сконцентрирован дизайн кухонь премиум-класса. В таких кухнях функциональные элементы стараются закрыть от глаз, поэтому в них необходимо как можно плотнее наполнить секции, и как можно больше занять внутреннее пространство кухни. В проекте таких кухонь предусматривается «рабочий уголок», которые предполагает оптимизацию расстояний между мойкой, варочной поверхностью и холодильником. Но это не всегда актуально в кухнях премиум-класса, так как владельца интересует их эстетическая красота. В настоящее время пользуются спросом подвесные кухни без ножек, которые крепятся к стене. Используя нижнюю подсветку, вы получите «космическую кухню», как будто она парит в воздухе.